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On n'est pas sorti de l'auberge (saison 2)
logo ferme-auberge de La Réunion
"ON N'EST PAS SORTI de l'AUBERGE" saison 2 : une émission du Département de La Réunion diffusée sur Antenne Réunion TV le dimanche à 12h15, rediffusion le samedi suivant à 21h45.
 

Cette saison est axée sur la découverte des acteurs de la production locale réunionnaise, agriculteurs, éleveurs, artisans... L'émission a pour objet, au travers de la découverte d'un savoir-faire, de valoriser la qualité des productions pays et l'importance du consommer local par rapport aux produits importés : bien-manger, bien consommer, bien produire.

Accès aux archives :
Saison 1 (21 août 2016  - 22 janvier 2017)



On n'est pas sorti de l'auberge n°23 : Jean Noel fabricant de kayamb - 01 octobre 2017 Imprimer Envoyer

Mise à jour le Mardi, 10 Octobre 2017 13:40
 
On n'est pas sorti de l'auberge n°22 : Le palmiste rouge - 24 septembre 2017 Imprimer Envoyer

 
On n'est pas sorti de l'auberge n°21 : Le Miel - 17 Septembre 2017 Imprimer Envoyer

Aujourd'hui dans « On n'est pas sorti de l'auberge », Alex vous emmène dans les hauts de Saint Paul pour rencontrer Fred Theys, producteur de miel. Dans cette nouvelle aventure vous apprendrez comment fonctionne une ruche, ce que font les abeilles, et comment elles arrivent à faire du miel.

Mise à jour le Lundi, 09 Octobre 2017 10:02
Lire la suite... [On n'est pas sorti de l'auberge n°21 : Le Miel - 17 Septembre 2017]
 
On n'est pas sorti de l'auberge n°20 : La Brasserie Picaro - 10 Septembre 2017 Imprimer Envoyer

Comme chacun le sait ici, les réunionnais sont de grands amateurs de bières. Mais ce qu'ils ne savent peut être pas, c'est qu'il a des bières artisanales locales comme « La Picaro ». Pour tout savoir sur la préparation d'une bonne bière suivez le guide, Alex ne sera pas dernier ! A bientôt sur les routes de la Réunion.

Mise à jour le Jeudi, 28 Septembre 2017 12:01
Lire la suite... [On n'est pas sorti de l'auberge n°20 : La Brasserie Picaro - 10 Septembre 2017]
 
On n'est pas sorti de l'auberge n°19 : Les bijoux en écaille de tortue - 3 Septembre 2017 Imprimer Envoyer



        
        
        
    

Aujourd'hui Alex vous emmène à Saint Leu pour découvrir le métier de Nicol. Ce dernier transforme des écailles de tortues en bijoux.

Chaque tortue est une pièce unique. Vous apprendrez comment il passe d'une carapace brut à un bijoux personnalisé. On ne vous en dit pas plus et à très vite sur les routes de La Réunion.

Mise à jour le Lundi, 09 Octobre 2017 10:00
Lire la suite... [On n'est pas sorti de l'auberge n°19 : Les bijoux en écaille de tortue - 3 Septembre 2017]
 
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