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On n'est pas sorti de l'auberge (saison 1)
logo ferme-auberge de La Réunion
"ON N'EST PAS SORTI de l'AUBERGE" saison 1 : une co-production Département de La Réunion et Antenne Réunion.
 
en REPLAY WEB (ci-dessous)
 
Dans cette émission, Guillaume puis Alex vous font découvrir les fermes auberges de La Réunion. En parcourant l'île, ils vous dresseront le portrait d'hommes et de femmes, agriculteurs et agricultrices, qui reçoivent touristes et locaux, pour partager leur passion, leur savoir faire et leur convivialité. Ils vous dévoileront les bonnes adresses pour déguster un bon carry ou un bon gratin palmiste, mais aussi où aller pour comprendre comment poussent le thé, le café, le curcuma, et bien d'autres choses encore sur nos terres réunionnaises. Enfin ils vous feront découvrir des villages et régions du département. A très bientôt, ils vous attendent sur les chemins de La Réunion !


On n'est pas sorti de l'auberge n°23 : Le haras de l'Ombreuse - 22 Janvier 2017 Imprimer Envoyer

 

 Dans cet épisode, Alex vous emmène dans les hauteurs de Saint Gilles pour vous faire découvrir le haras de l'Ombreuse. Ce lieu peut accueillir tous les événements que vous désirez. Cette salle de réception entourée de nature et de chevaux en font un lieu magique. On vous laisse découvrir ce nouvel épisode. Un grand merci de nous avoir suivi à travers toute La Réunion et à bientôt sur les routes !

Mise à jour le Jeudi, 02 Février 2017 11:29
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On n'est pas sorti de l'auberge n°22 : Clos des Mimosas - 15 Janvier 2017 Imprimer Envoyer

 

 Dans ce nouvel épisode de On n'est pas sorti de l'auberge nous nous rendons à la Plaine des Palmistes pour y déguster un succulent civet de canard. Alex vous fera découvrir ce grand jardin zen, les chambres accueillantes, le jacuzzi et bien sûr nos hôtes Mr et Mme HOAIR Jean-Paul On vous laisse découvrir ce nouvel épisode.

Mise à jour le Jeudi, 02 Février 2017 11:28
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On n'est pas sorti de l'auberge n°21 - La maison du Géranium - 08 Janvier 2017 Imprimer Envoyer

Dans ce nouvel épisode de "On n'Est Pas Sorti de l'Auberge", direction "La maison du Géranium" sur la route du Maïdo. Jean-Jacques vous expliquera tout sur le géranium, les huiles essentielles, l’aromathérapie, .. Mais c'est surtout sur l'alambic, la manière d'extraire et sur les bienfaits des huiles essentielles que vous en apprendrez le plus.

Mise à jour le Mardi, 31 Janvier 2017 14:47
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On n'est pas sorti de l'auberge n°20 : Zescargots - 1er janvier 2017 Imprimer Envoyer

 

 

Aujourd'hui, "On n'est pas sorti de l'auberge" vous emmène découvrir un mollusque qu'on ne connait pas si bien que ça et pourtant on en voit au quotidien : c'est l'escargot. 
C'est au 17eme km au Tampon que Nadine et Patrick ont ouvert un élevage d'escargots. Grâce à eux vous saurez tout sur l'évolution des escargots mais aussi et surtout, sur leur manière de les cuisiner. On ne vous en dit pas plus, et on vous laisse découvrir ce nouvel épisode, à très vite sur les routes de La Réunion !

Mise à jour le Mardi, 31 Janvier 2017 09:01
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On n'est pas sorti de l'auberge n°19 : Eucalyptus - 25 décembre 2016 Imprimer Envoyer

Dans ce nouvel épisode de "On n'est pas sorti de l'auberge", Alex part à la rencontre de la famille Valin dans les hauts du Guillaume. Avec eux, Alex découvrira leur ferme, mais aussi leur gîte et leur cuisine au feu de bois. Au programme carri pintade et carri ti jack boucané avec une vue imprenable sur les bas et la mer. On vous laisse profiter de ce nouvel épisode et en attendant on vous souhaite un bon appétit !

Mise à jour le Lundi, 30 Janvier 2017 15:05
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On n'est pas sorti de l'auberge n°18 : Chez Aliette et Paris - 18 décembre 2016 Imprimer Envoyer

Aujourd'hui dans ce nouvel épisode, c'est dans les hauts de Saint Gilles à Villèle que nous allons manger à la table d'hôte "Chez Aliette et Paris". Entre pintade au combava et carry poisson, Alex vous fera découvrir la cuisine ouverte de Aliette et son savoir-faire péi. Venez prendre un peu de hauteur et profiter de la très belle vue sur Saint Gilles. A très vite sur la route !

Mise à jour le Lundi, 30 Janvier 2017 15:05
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On n'est pas sorti de l'auberge n°17 : Pont neuf - 11 décembre 2016 Imprimer Envoyer

Dans ce nouvel épisode de On Est Pas Sorti de l'Auberge, nous nous rendons à la ferme Pont Neuf qui est une ferme equestre à Etang Salé les Hauts pour y rencontrer la famille Lauret. Dans cette famille de passionnés tout tourne autour des chevaux et de leur bien-être. Sur leur magnifique domaine, vous apprendrez à vous occuper des cheveaux. Mais aussi à les monter, pour une marche à travers la forêt de l'Etang Salé avant un succulent repas qui vous attendra dès votre retour. On vous dit à très vite sur les routes de La Réunion.

Mise à jour le Lundi, 30 Janvier 2017 15:04
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On n'est pas sorti de l'auberge n°16 : Fleur de Vanille - 4 décembre 2016 Imprimer Envoyer

Dans ce nouvel épisode de On Est Pas Sorti de l'Auberge, c'est à la Fleur de Vanille que nous nous rendons. Située au Tampon, vous serez surpris de découvrir une telle tabe d'hôte dans un magnifique jardin à une rue parallèle de la route du Tamps ! C'est avec plaisir que nous partirons à la rencontre de la famille Carron, qui nous expliqueront comment cuisiner la papaye sous toutes ses formes. On ne vous en dit pas plus.

Mise à jour le Lundi, 30 Janvier 2017 15:05
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